台風と梅雨前線の影響で、大雨の被害地域の方にお見舞い申しあげます。
東京地方もようやく洗濯日和となりました。　

今週末のメニューは「ムサカ」です。　　久しぶりに日差しに恵まれそうですので、地中海料理で
梅雨のひと休みを過ごしていただけたらと思います

イギリスの伝統菓子「Treacle Sponge（トゥリィークル・スポンジ）」が登場です。　給食でもお馴染みのおやつ。　麦芽から作られたシロップにクロテッドクリームを添えて、しっかりした紅茶との相性は
ぴったりです。

夏休み前の週末、どうぞ楽しい時間をお過ごしください。